Denné obedové menu

Pondelok 23.2.2026

Pol. Silný bažantí vývar so zeleninou "Julienne" a pečeňovými haluškami

1. Goralská bravčová pochúťka,tarhoňa,cvikla /slan.,šamp..,hráš.,smot.,horč.,keč./

2. Maďarská bravčová pečienka,ryža,uhorka /klobása,par.pyré,paprika,parad.,chili/

3. Tatranský zel.šalát s vypráž.camembertom v sezame,zem.placky,cesn.dressing

4. Kuracie nugetky/200g/ v jogurte a corn-flakes,cestovinový šalát so zeleninou

5. Pizza Labužník /syr,šunka,salám,olivy,kukurica,jalapenos,niva/

6. 1/2panenka+1/2morč.prsia sous-vide,gorgonzolová omáčka,1/2ryža,1/2hranolky

7. Steak z lososa s olivovou tapenádou na cviklovom talianskom rizote,parmezán

Utorok 24.2.2026

Pol. Thajská kuracia /zel.faz.,kokos.mlieko,mleté kuracie,chili,rybacia om.,zázvor/

1. Záhorský pácovaný cesnak.-smotanový rezeň z br.karé XXL,majonézový šalát

2. Hydinové rizoto so zeleninou a šampiňónmi so syrom,šalát /morč.+kuracie mäso/

3. Domáce parené buchty s lekvárom,posypané kakaom,maslo

4. Kuracia rolka/šunka+syr/ obalené v slanine XXL na zel.korení,ryža,mix šalát

5. Pizza Carleone /syr,šunka,salám,šampiňóny,chilli,niva,cibuľa/

6. 1/2panenka+1/2morč.prsia sous-vide,gorgonzolová omáčka,1/2ryža,1/2hranolky

7. Steak z lososa s olivovou tapenádou na cviklovom talianskom rizote,parmezán

Streda 25.2.2026

Pol. Talianska zeleninová Minestrone s cestovinou

1. Peč.kuracie stehno na pive a jablkách,dusená červená kapusta,domáca knedľa

2. Špagety bolognese so syrom /ml.hovädzie+bravčové mäso/

3. Vypr.oštiepok plnený šampiňónmi,pečené zemiaky,obl.šalát,tatarská omáčka

4. Kuracia rolka/šunka+syr/ obalené v slanine XXL na zel.kor.,ryža,uhorkový šalát

5. Pizza Sedliacky mix /syr,šunka,salám,klobása,niva,paradajky,šamp.,kukurica,fef./

6. 1/2panenka+1/2morč.prsia sous-vide,gorgonzolová omáčka,1/2ryža,1/2hranolky

7. Steak z lososa s olivovou tapenádou na cviklovom talianskom rizote,parmezán

Štvrtok 26.2.2026

Pol. Fazuľová na kyslo s údenými kosťami,chlieb

1. Anglický plnený kurací rezeň XXL,zemiaková kaša,šalát /úd.karé,cheddar/

2. Francúzske zemiaky,domáci šalát z červenej repy a chrenu

3. Cuketové placky z ovsenými vločkami a syrom,hlivový flamender,oblohový šalát

4. Kuracia rolka/šunka+syr/ obalené v slanine XXL na špargľ.-syrovej omáčke,ryža

5. Pizza Quattro Formaggi so šunkou /eidam,mozzarela,niva,údený syr,šunka/

6. 1/2panenka+1/2morč.prsia sous-vide,gorgonzolová omáčka,1/2ryža,1/2hranolky

7. Steak z lososa s olivovou tapenádou na cviklovom talianskom rizote,parmezán

Piatok 27.2.2026

Pol. Krémová cesnaková so syrom,pažítka,bylinkové krutóny

1. Bravčové výpečky/200g/,dusená kapusta na karameli,domáca knedľa

2. Gratinované kur.prsia XXL so syrom,jogurtom a smotanou,ryža,mrkvový šalát

3. Ryba aljašská treska v parmezánovej panko strúhanke,zemiaková kaša,šalát

4. Kuracia rolka/šunka+syr/ obalené v slanine XXL na dubák.-syrovej omáčke,ryža

5. Pizza La Bomba /syr,šunka,slanina,šampióny,kukurica,pácov.kuracie mäso,niva/

6. 1/2panenka+1/2morč.prsia sous-vide,gorgonzolová omáčka,1/2ryža,1/2hranolky

7. Steak z lososa s olivovou tapenádou na cviklovom talianskom rizote,parmezán

Sobota - nedeľa 28.2.-1.3.2026

Polievka 1 - 0,4l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Polievka 2 - 0,4l Sedliacka fazuľová s údeným mäsom a klobásou, chlieb        

Hlavné jedlá

1.  ½ Bravčová panenka sous vide v slaninke na dubákoch, ½ vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke, ½ ryža, ½ pečené zemiaky s cesnakom, zeleninový šalát    

2. Pomaly dusené hovädzie líčka na koreňovej zelenine a vine, zemiaková kaša, viedenská cibuľka   

3. Pad thai s kur.mäsom, krevetami alebo tofu /ryž.rezance, tamarina, limeta,, cesn., šalotka, koriander, vajce, sezam, omáčky, zelenina, mungo, arašidy/    

4. Vyprážaný syr Gouda/150g/ XXL, hranolky, domáca tatarská omáčka, zeleninová obloha 

Dezert

Podľa ponuky, domáca šľahačka  

Poznámky

Hmotnosť jedál v surovom stave: mäso 150g, prílohy 250g, šaláty 120g, pizza 450g - 550g, polievka 0,40 l 
 Menu č. 1 - 4 cena 7,50€ s DPH, menu č. 5 cena 8,00€ s DPH, menu č. 6 - 7 cena 8,90€ s DPH
Víkendové/sviatočné/špeciálne menu s polievkou a dezertom č. 1 - 4 cena 11,90€ s DPH
E-mail: caferestaurantsaima@gmail.com Web: www.caferestaurantsaima.sk
 Jedálny lístok vypracoval zodpovedný vedúci: Miroslav Báto
Tel.číslo kuchyňa: 0948 329 629

Nápojový lístok a dezerty

Fotogaléria